کلیه‌ها یکی از اعضای کلیدی بدن انسان به‌شمار می‌روند. تصفیه خون و دفع مواد زائد موجود در آن، برقراری تعادل مایعات در بدن، تنظیم هورمون‌های مولد گلبول‌های قرمز و حفظ توازن فشار خون تنها بخشی از وظایف کلیه‌ها را تشکیل می‌دهند. مصرف برخی…

مواد معدنی در حفظ سلامتی بدن نقش بسزایی دارند و یک رژیم غذایی نامناسب می‌تواند متابولیسم بدن را مختل نموده و موجب افزایش وزن و آسیب‌دیدگی سیستم قلبی و عروقی بدن شود. اما تغذیه انسان بر سلامت پوست وی نیز تاثیر می‌گذارد. در ادامه به معرفی 10…

بسیاری از افراد احتمالا خیار را یک میوه کم‌خاصیت و بی‌مزه تلقی می‌کنند؛ اما متخصصان تغذیه بنا بر دلایل متعدد مصرف روزانه آن‌را مفید می‌دانند. در واقع خیار میوه‌ای است که در پوست و بافت آن مقادیر زیادی مواد معدنی وجود دارد. خیار دارای مقادیر…

چاقی بیماری مرموزی است که می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌های دیگر شود. چاقی می‌تواند فشار خون را بالا ببرد، فرد را دچار دیابت نوع ۲ کند، زمینه‌ساز انواع بیماری‌های قلبی و عروقی شود و کل ارگانیسم بدن و سلامت او را به خطر بیندازد. برخلاف…

در یک تعریف ساده می توان گفت نوشابه انرژی زا، نوشیدنی است که موجب افزایش انرژی، در بدن مصرف کننده می شود. ریشه تولید نوشابه های انرژی زا به بریتانیا و اوایل قرن 20 باز می گردد. در کشور ژاپن قدمت این نوشابه ها به سال۱۹۶۰ برمی گردد. در…

تیروئید یک غده پروانه‌ای شکل است که در قسمت پایین گردن قرار دارد و هورمون‌هایی که در تنظیم متابولیسم، ضربان قلب، رشد، دمای داخل بدن و بسیاری از چیزهای دیگر نقش موثری دارند. بیماری‌های تیروئید اغلب به طور ژنتیکی به وجود می‌آیند، اما استرس،…

تقریبا می‌توان گفت همه افراد در معرض جوش‌زدن هستند. اما غذاها و میوه‌هایی وجود دارند که جوش نزدن صورت را به ما تقدیم می‌کنند. جوش صورت، خیلی راحت، در اثر تولید بیش از حد چربی در بدن به وجود می‌آید و منافذ پوست ما را آلوده می‌کند. در…

کبد ما در واقع، یک کنترل‌کننده اصلی در بدن ما است و توانایی تصفیه نوشیدنی‌های الکلی، غذاهای چرب و شیرینی‌ها را دارد. در واقع کبد توانایی دفع متابولیسم داروها و پاک‌کردن خون را نیز دارد. اما کبد چرب که امروزه در بسیاری از مردم دیده می‌شود،…

کلیه‌های ما یک عملکرد حیاتی دارند و آن تصفیه خون است. طبق تحقیقات دانشمندان، به طور میانگین کلیه‌ها در یک روز حدود 200 کیلوگرم خون را تصفیه می‌کنند و در حدود 2 کیلوگرم از خونی که تصفیه شده است در بدن دفع می‌شود. بنابراین اگر می‌خواهید…