تأثیر نوشیدن قهوه صبحگاهی بر سلامت قلب

اگر به دنبال دلیل علمی برای شروع روز با قهوه صبحگاهی هستید، تحقیقات جدید خبر خوبی دارند. این تحقیقات نشان می‌دهند که نوشیدن قهوه در صبح با کاهش خطر مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی و کاهش کلی مرگ و میر همراه است.

قهوه فواید زیادی دارد؛ از کاهش ریسک دیابت نوع ۲ تا تقویت سلامت قلب. البته اگر در زمان نادرست مصرف شود، ممکن است بر خواب و اضطراب تأثیر منفی بگذارد.

اکثر مطالعات قبلی روی مقدار مصرف قهوه تمرکز داشتند، نه زمان مصرف. اما طبق گفته دکتر لو چی، نوشیدن قهوه در صبح نسبت به سایر زمان‌ها تأثیر مثبت‌تری بر سلامت دارد.

مزایای نوشیدن قهوه در صبح

این تحقیق شامل داده‌های بیش از ۴۰ هزار بزرگسال بود. شرکت‌کنندگان به سه گروه تقسیم شدند: کسانی که قهوه نمی‌نوشیدند، کسانی که در صبح قهوه می‌نوشیدند، و گروهی که در تمام طول روز قهوه مصرف می‌کردند.

نتایج نشان داد فقط نوشیدن قهوه در صبح با کاهش معنادار خطر مرگ و بیماری‌های قلبی همراه بود. گروهی که در تمام طول روز قهوه می‌نوشیدند، چنین مزیتی نداشتند.

تأثیر قهوه بر سلامت قلب

در بازه‌ای ده‌ساله، گروه صبحگاهی ۱۶٪ کاهش در مرگ و میر کلی و ۳۱٪ کاهش در مرگ ناشی از بیماری قلبی داشتند. این آمار قابل توجه است و اهمیت زمان مصرف قهوه را نشان می‌دهد.

دکتر توماس لوشر تأکید دارد که قهوه صبحگاهی با چرخه طبیعی بدن هم‌راستا است. قهوه در شب می‌تواند خواب را مختل کند و باعث مشکلات هورمونی شود.

مصرف دو تا سه فنجان قهوه در صبح، بیشترین اثر مثبت را بر سلامت قلب دارد. اما نوشیدن قهوه در شب این تاثیرات مثبت را خنثی می‌کند.

محدودیت‌های تحقیق

بیشتر افراد شرکت‌کننده سفیدپوست و دارای درآمد بالا بودند. این موضوع ممکن است تعمیم‌پذیری نتایج را محدود کند.

برخی کارشناسان مانند دکتر کندلوال معتقدند که شواهد کافی برای نتیجه‌گیری قطعی درباره زمان مصرف قهوه وجود ندارد. اما این یافته‌ها زمینه‌ساز تحقیقات بیشتری خواهند بود.

نتیجه‌گیری

اگر به دنبال بیشترین فایده از نوشیدن قهوه هستید، سعی کنید آن را فقط در ساعات صبح مصرف کنید. مصرف قهوه بعدازظهر و شب ممکن است خواب را مختل کند و اثرات منفی بر سلامت داشته باشد.

تحقیقات جدید نوشیدن قهوه در صبح را با کاهش قابل توجه مرگ و میر مرتبط می‌دانند. اگر روزانه ۲ یا ۳ فنجان قهوه می‌نوشید، صبح بهترین زمان برای این عادت خوشمزه است.