زردچوبه گیاهی است که بیشتر در آسیا و امریکای مرکزی کاشت می‌شود. ما ایرانی‌ها خیلی خوب با زردچوبه آشنایی داریم و به وفور به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می‌دهیم. ادویه زردچوبه از آسیاب کردن ریشه‌های گیاه زردچوبه به دست می‌آید. در بسیاری…

زنجبیل یکی از سالم‌ترین و خوش‌طعم‌ترین ادویه‌های خوراکی دنیا محسوب می‌شود. ترکیبات مغذی موجود در زنجبیل برای سلامت مغز و بدن بسیار مفید هستند. خواص متعدد این ماده غذایی توسط مطالعات علمی متعدد به اثبات رسیده است. در ادامه به بررسی 8 خاصیت…

امروزه استفاده از گجت‌های هوشمند به پدیده‌ای فراگیر تبدیل شده است و اکثر کاربران نیز به منظور یادداشت‌برداری یا یادآوری وقایع اقدام به نصب اپلیکیشن‌های مختلف بر روی اسمارت‌فون‌های خود می‌کنند. پیشرفت تکنولوژی اگرچه به آسایش هرچه بیش‌تر…

وقتی از زیبایی صورت و پوست صحبت می‌کنیم؛ شاید تصور شود که فقط با استفاده از انواع کرم‌ها، نرم‌کننده‌ها و ماسک‌ها می‌توان صورت و پوستی شاداب، جوان و زیبا داشت. اما رژیم تغذیه‌ای ما در شادابی پوست صورت بسیار تاثیرگذار است. آن چیزی که…

شاید شما هم از جمله افرادی هستید که در سفرهای خود مخصوصا سفرهای جاده ای، قبل از این که به مقصد برسید؛ دوست دارید که غذاهای سبک و خانگی را با خودتان داشته باشید و در طول رسیدن به مقصد، از این غذاها استفاده کنید. غذاهای سبک در طول سفر قبل…

تمامی دردها در بدن ما ناشی از التهابات است. این التهابات نقش بسیار موثری در شکل‌گیری بیماری‌های قلبی، آرتروزها، آسم، انواع سرطان‌ها و ضعف، دارند. ما باید با کنترل این التهابات، احتمال ابتلا به انواع بیماری‌ها و دردها را کاهش دهیم. هم‌چنین…

تصفیه خون توصیه همیشگی پزشکان است که معمولا با توصیه‌هایی همچون اهدای خون و یا مصرف مواد خوراکی خاص انجام می‌شود. اما برای تصفیه خون واقعا لازم است که خون بدهیم؟ آیا می‌توان در بین غذاهای گیاهی مواردی را پیدا کرد که به تصفیه خونمان کمک کند…